突然だが、ちょっと調べた概要。キーワード「密造酒」でググれば幾らでも。
- アルコール度数1%以上のものを勝手に作ってはいけない。5年以下の懲役または50万円以下の罰金。
- 実は、混ぜ物をした結果できるものが酒(1%以上)だとアウト。よって、梅酒づくりも駄目。
- ただし、例外がいくつか。1つに、カクテルとか飲む直前に混合するのは合法。
- 梅酒を代表とする果実酒なんかも、家庭内で消費する範囲ではOK。友人に振舞うのはアウツ。
- 因みに、違反は脱税の一種になるので、警察ではなくて税務署のご厄介になる。
そんな感じ。